Les pitchounes sont des bières légères et originales, rafraîchissantes et gourmandes. Elles sont le plus souvent appréciées en été.
C’est un clin d’oeil à nos amis d’Uruguay et d’Argentine qui utilisent ce terme pour se chamailler gentiment.
«Che Boludo! Che Boluda ! Tomamos una Boluda?»
La légende raconte qu’elle était servie lors des cérémonies d’anoblissement organisées par la couronne d’Angleterre (cette information n’est pas vérifiée).