La Boluda
C’est un clin d’oeil à nos amis d’Uruguay et d’Argentine qui utilisent ce terme pour se chamailler gentiment. «Che Boludo! Che Boluda ! Tomamos una Boluda ?»
Cette bière offre une explosion d’arômes tout en étant légère et peu amère, on y trouvera des notes de Sauvignon blanc et d’orange qui vous feront voir l’été autrement.
Pour marier les plaisirs :
Les arômes et saveurs très fruités de la Boluda offrent une belle complémentaire avec les fromages crémeux comme le Rocamadour ou le Roquefort, mais aussi avec des desserts comme une crème brûlée ou une île flottante.
Style : Session NEIPA
Alc : 4,1% Vol